１月から改装工事をしている「手打蕎麦 艸（そう）」。
アパートの１室を、蕎麦の製麺所として改装してほしいという依頼でした。
蕎麦の飲食店ではなく、イベントでの蕎麦販売や、手打蕎麦教室としてのスペース。
普通の和室アパートを改装。間もなく完了です！
Navigatir & Art Direction：Teruyuki Hoshino（tekuiji DESIGN） Design : Nobuaki Takai / Sumiyo Inagaki（tekuiji DESIGN）
Photograph : Masaki Endo（indigohearts） Photo Assistant : Kanae Tahara（indigohearts） Writer : Misako Moki Management : Yukari Ishida（tekuiji DESIGN）
Produced by tekuiji DESIGN
